ครัวคุณต๋อย วิธีทำ มันบด

ครัวคุณต๋อย วิธีทำ มันบด สูตร และ ขั้นตอน วิธีการทำอาหาร เทคนิคต่างๆ จากครัวคุณต๋อย ดูย้อนหลัง ล่าสุด วิธีการทำอาหารออกอากาศได้เลยที่นี่ อ่านเลย

ครัวคุณต๋อย วิธีทำ มันบด สูตร และ ขั้นตอน วิธีการทำอาหาร เทคนิคต่างๆ จากครัวคุณต๋อย ดูย้อนหลัง ล่าสุด วิธีการทำอาหารออกอากาศได้เลยที่นี่ อ่านเลย

ครัวคุณต๋อย วิธีทำ มันบด

ส่วนประกอบและวัตถุดิบในการทำ มันบด

มันฝรั่งต้มสุก 3 ลูก/ วิปครีม 2 ช้อนโต๊ะ/ เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ/ นมจืด 6 ช้อนโต๊ะ/ เกลือ 1 ช้อนชา/ พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ มันบด

นำมันฝรั่งไปต้มให้สุก จากนั้นนำมาบดให้ละเอียด ใส่วิปครีม กับ เนยสดพอประมาณ จากนั้นทำการคลุกเคล้าผสมผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
ใส่นมจืดที่เตรียมไว้ทีละ 2 ช้อนโต๊ะ คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน ตามด้วยเกลือ พริกไทยเล็กน้อย คลุกเคล้าส่วนประกอบทุกอย่างให้เข้ากัน เพียงเท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมเสริฟได้เลยคะ

เคล็ด(ไม่)ลับ

1. สำหรับใครที่ไม่มีที่บดหรือเครื่องบด สามารถนำกระชอนมาใช้บดแทนได้โดยนำมันฝรั่งค่อยๆ ถูกบนกระชอน และที่สำคัญต้องทำในขณะที่มันฝรั่งยังร้อนอยู่ เพราะจะช่วยทำให้มันฝรั่งนั้นบดได้เร็วยิ่งขึ้น

2. การปรุงหรือทำอาหารจากมันฝรั่งควรปรุงทั้งเปลือกของมันฝรั่งเนื่องจากเปลือกของมันฝรั่งนั้นจะช่วยรักษากลิ่นหอมๆ ของมันฝรั่งเอาไว้และนอกจากนี้ยังช่วยรักษาสารอาหารในมันฝรั่งได้เป็นอย่างดี

รายการโทรทัศน์ ที่สอนสูตร และวิธีการทำอาหารออกอากาศ ทุกวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 13.40 – 14.10 น. แต่สำหรับแฟนๆที่พลาดชม ติดตามชม ครัวคุณต๋อย ย้อนหลัง ได้ทางอินเทอร์เน็ต

ครัวคุณต๋อย วิธีทำ มันบด

Share your love